2019没文化学点什么好手艺


 发布时间:2020-11-29 13:09:04

张世新,陕西省吴堡县张家山镇高家塄村人,纪录片《舌尖上的中国》第二季《心传》中制作挂面的主人公,因骨癌恶化,故于2014年5月2日,享年67岁。2014年5月2日,19:29,北京。我收到来自陕北吴堡张家山的短信:挂面爷爷去世了。是向导老张发来的,我不敢相信自己的眼睛。“挂面爷爷

随着“鸟笼村”的名气越来越大,如今,回龙村制作的鸟笼几乎供不应求,做一个卖一个,村民家里基本没有存货,全村仅凭制作鸟笼,一年收入就达到七八百万元。揭秘一个鸟笼15万元凭啥卖这么贵?“鸟笼村”出产的鸟笼不仅在昆明景星花鸟市场销售,现在还销往蒙自、个旧、普洱、大理和广东、福建及东南亚等地。便宜的200~400元一个,好的可卖到七八万元,甚至更高。50岁的杨春是村里元老级的“鸟笼”制作手艺人,2007年还被昆明市命名为非物质文化遗产传承人,如今全村乃至全省,能达到他这样雕工水准的人极少。

中新网陕西韩城10月2日电 (梅镱泷 燕武)“国庆、中秋双节,人比以往要多,篮子卖的也不错。”2日,在陕西韩城古城街头售卖手工篮子的老手艺人薛天水笑着说。陕西韩城市是史圣司马迁的故乡,这里保留着一座明清时代的古城,风貌古色古香,格局完好,是全国保护较好的明清古城之一。当日,在韩城古城,经过城隍庙穿过老式牌楼,眼前是“如织”的游客。文庙老街上布满了各类特产铺子,一家药铺门口,有个架子上挂满了编织好的篮子,做工很是精致。

但比起上世纪90年代末的那几年,其他困难都不过是小菜一碟。在此之前,金漆镶嵌厂制作的工艺品一直由外贸系统包销出口,深受喜爱东方传统艺术品的欧美顾客欢迎,因此我和同事们都无需为温饱操心,一门心思扑在研制工艺品上。可是,上世纪90年代末的经济改革,将企业由国营改为自负盈亏的集体企业,这使金漆镶嵌厂的资金运转难以为继。祸不单行的是,此时外贸系统又宣告与生产方脱钩,也就是说不要我们的产品了。这简直就是釜底抽薪的致命打击。

“以前我们这经济条件不好,我经常是免费帮邻里乡亲制作米塑,他们的一句谢谢就让我很高兴。”陈治丽在15岁时进入顺溪服装社工作,“到服装社是为了赚钱生活,而坚持制作米塑是个人爱好,后来工作在换,但唯独这门技艺我没有落下。”陈治丽这一坚持,便是50多年光阴。“做米塑要用心去观察琢磨,才能做出好的作品。以前没有电视,我就去看大戏,把戏子扮演的人物角色记在脑海中,回来靠记忆做出来。做米塑一定要心静,很多细微的部位都需要细心处理。

织毛衣、钩桌布、给孩子的衣服绣上花、编一个杯子套,潘鲁生说:“这是爱的艺术、母亲的艺术、大地的艺术,我们的生活需要这些艺术。”但如今,不仅在许多中国农村,在城市,手艺也已经越来越淡出人们的生活了。“手艺是没有断裂的文化的根,这是中国人特有的文化形态,这个根不能轻易丢弃。”潘鲁生呼吁,中小学完全可以开展手艺教育,完全可以根据各地实际因地制宜,遵循可取可用的原则开展教学。“特别是对孩子们,无形中的玩、捏、编等手艺,可以让他心中纯粹的想法得以实现,更可以开发其心智。”而对于生活在竞争激烈的城市中的成年人,手艺的作用同样很大。潘鲁生说:“手艺教你勤劳勤奋,对于那些职业女性来说,它对生活、心理上有调节和补充作用。”有关专家甚至认为,实际上,从事手工艺的制作过程当中,它对人情操的陶冶等,还有很多价值需要重新去挖掘和认识,而过去对这方面的研究不够。记者 路艳霞。

“时代变了,我们不知道从哪里获得年轻人的关注了。没人了解,这门手艺的精妙之处也会慢慢失传,所以怎么能不急呢。我们现在还能够对自己交代的,就是做活儿要讲究,一定要用真材实料,维护好这门手艺。”熊松涛说。他对待工艺从不曾“将就”,用金银制胚,将白芨作为粘合剂,掐丝、焊接、上色……该用什么材料就用什么材料,绝不为了节省成本而投机取巧。“能不能让新技术为老手艺服务”一个兔儿爷的诞生需要陶土一年四季的风吹日晒,经过多次的过滤选择才能制成兔儿爷的原料泥,10天的打坯,3遍的白底上色,1到2天的彩绘,一个小小的兔儿爷需要一年有余的时间才能和消费者见面;而对于珐琅而言,在制胎、掐丝、焊接、水洗、点蓝这几个大步骤中,却包含了53道纯手工工序,最短需要2个月的工期,整个厂子一年下来至多生产工艺品摆件70余个,小的首饰挂饰200余个……“怎么能让更多人有机会认识、了解并喜欢上我们的传统手工艺?能不能让新技术,为老手艺服务?”熊松涛、张忠强和百度的想法一拍即合。

据杨红英回忆,在上世纪八九十年代,他们家经营的修钢笔生意很红火。“当时店里加上我4个人,从早上9点开门一直要忙到晚上9点,进店修笔的顾客都要排队。由于生意好,一天挣四五百元是常事。”杨红英真正接手钢笔店的生意是在公公和丈夫相继离世之后,2003年,杨红英将修笔店搬到了现在的水碾河路44号,店名为“最后修笔店”,当时每月600元的租金,“前两年生意比较好,每年都要进五六千的货,一个人承担房租没有问题。但是最近这两年,每次进货都只有一两千,而且一年都卖不完所有的货,现在都还有囤货。

小卫 灵之才 演出成功

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