老济南消夏情趣:西瓜皮做馅儿包饺子别有风味


 发布时间:2021-05-14 11:52:49

作者:周岩壁《西游记》第十一回:十殿阎王同意放唐太宗还阳,太宗非常感激,说,我回阳世,无物可酬谢,唯答瓜果而已。十王喜曰:“我处颇有东瓜、西瓜,只少南瓜。”太宗说,我一回去即送来。于是,招募到刘全,让他“头顶一对南瓜,袖带黄钱,口噙药物”,到阴司给阎王送南瓜。阎王非常高兴,收下南

”中国自西汉时起开设了与非洲大陆之间的海上通道,自非洲大陆起,途经斯里兰卡及南洋诸岛,最终从福建沿海登陆。在西汉时期,西瓜正是沿着这条线路漂洋过海来到了中国,在那个时代,只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用西瓜。不过,当时西瓜还不叫西瓜。南朝医学家陶弘景,在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜,“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。明代医学家李时珍认为,陶弘景提到的这个寒瓜,就是西瓜。也就是说,西瓜最早传到中国时,名字叫寒瓜。

”小季还以为身后的湖里有人,吓了一跳。摄影师“西瓜”一看,这也太巧了,在霞光的照射下空中的云朵中也形似一个人,仔细看,就像一位女子抛水袖翩翩起舞。“快点做两个动作,我拍下来,机会难得。”“西瓜”一边调整相机和灯光,一边指导小季调整拍摄角度。小季以前练过舞蹈,摆几个舞蹈动作轻轻松松。仇女士说,那天这云朵变化非常快,如果不是女儿凑巧穿的是带水袖的衣服,这张照片也拍不出来。“天上的云彩本来就是瞬息万变的,可能出现各种形状,这也只是一种巧合,但确实非常有意思,也是我们人生中很美好的遇见。” 仇女士说。

被盗——众所周知,身处乱世的流氓将军孙殿英于1928年逮着了一个机会,贼胆包天地做了中国历史上臭名昭著的“东陵大盗”,慈禧太后墓葬的珍宝遭到了毁灭性的劫难。克诚等著的《东陵盗宝》收录了佚名于1928年所写的“东陵劫”文章,文章描述翡翠西瓜大小为“圆径六寸”——“见棺内有翡翠西瓜两个,大为圆径六寸,其色泽与真者无殊,知为稀世珍品,即双手各托其一。”此外,民国政府派出的东陵盗案调查官刘禺生于1946年发表《世载堂杂忆·清陵被劫记》,如此描述亲自参加过盗陵的某连长的盗陵经过:“霞光均由棺内所藏珠宝中出,乃先将棺内四角所置四大西瓜取出,瓜皆绿玉皮紫玉瓤,中间切开,瓜子作黑色,霞光由切开处放出。

再往后,到了中秋国庆以后,辽宁、吉林的瓜进入南京。和江苏本地瓜相比,这些远道而来的北方瓜,由于生长期较长,个头都比较大,十多斤二十多斤的都有。等到了春节前后,南京市场上的瓜,主要来自海南、广东、广西,市民到饭店吃饭,饭店果盘里的西瓜,主要就是海南的无子瓜。春节前后,南京还有从云南和越南来的西瓜,颇有名气的黑美人,就是这个方向来的。春节往后,到了春季,南京市场上的大棚瓜比较多。再往后,又是本地的露天瓜上市,如此循环。

其做法是把西瓜瓤儿挖出,然后把切好的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、松子仁、杏仁等装进去,重新盖好,隔水用文火炖一个至一个半时辰。其味清醇鲜美,沁人心脾,尤其是果味浓香,能解油腻,系夏令御膳佳品。据说这制作“西瓜盅”的西瓜,非庞各庄产的西瓜莫属。老北京人吃西瓜有讲究先上市的称“水瓜”“水蔓瓜”后上市的叫“寒瓜”悠久的西瓜种植历史,使北京人对西瓜情有独钟。每年六月西瓜一上市,城门脸儿、树荫儿下、胡同口儿,大大小小的西瓜摊儿就支上了,那叫卖声抑扬顿挫,自成风韵。

冯杰《在西瓜里跳舞》出版日前,儿童文学作家、诗人冯杰出版了他的第一部儿童诗集《在西瓜里跳舞》。该诗集风格简约质朴、纯净自然地展现出一个北中原乡村孩子眼睛里曼妙的乡土世界。20世纪80年代闻名诗坛的中原诗人冯杰,将雅致的情调与活泼的童趣相结合,加上作者本人添加的浑然天成的绘画,使该书既适合儿童看,又可使成人作一次曼妙的乡村童心之旅。冯杰出版有《一窗晚雪》《布鞋上的海》等多部诗集,还先后获得过多项儿童文学奖项。郑州晚报记者 尚新娇。

据传,嘉靖皇帝非常爱吃大兴的西瓜,为此令人专门给他开辟了一个小瓜园。因为他生性多疑,总怕有人害死他,所以每当西瓜花落定果后,就派亲信太监在瓜园里看守,直到采摘后亲自送到宫里供他食用,而其它瓜园所进奉的“贡瓜”他一概不吃,以防有人下毒,而是将“贡瓜”赏赐给众臣,以表皇恩。清代南苑辟有瓜园乾隆撰联“堂中摆满翡翠玉,弯刀辟成月牙天”远在明代,南海子(即南苑)中除繁育鸟兽、栽种林木外,还大量种植菜蔬瓜果。到了清代,其种植面积和品种有增无减。

明代西瓜为皇宫贡品《明史》记载西瓜被列为太庙荐新果品之首到了明代,西瓜在北京地区的种植已不断扩大,其中主要产地集中在京城的南部和西南部,尤以今天大兴一带最为著名。有史料记载:大兴、宛平两县所产西瓜作为皇宫内廷贡瓜的历史,可上溯至明朝永乐年间(另说元代)。按明代制度,“洪武元年(1368年),定太庙月朔荐新仪物。六月,西瓜,甜瓜、莲子、冬瓜”(《明史》五十卷),西瓜被列为太庙荐新果品之首。明永乐十八年(1420年)十一月朱棣传谕定都北京,十二月北京庙社、郊祀、宫殿落成,“规制悉如南京,而高敞壮丽过之。

仇女士说,女儿今年大学毕业了。她家有个传统,女儿小学、初中、高中毕业的时候都拍照留念。听说北山山顶风景特别美,11月6日下午3点,仇女士夫妇和女儿带上摄影师朋友直奔北山。“我们出发的时候一共带了三套衣服用于拍摄。”仇女士说。一行四人到北山顶的湖边,大概是下午4点多。湖边的风景很美,小季看了很激动,催着拍照。由于当时她的头发是盘起来的,就选了一套带水袖的舞蹈服。还是仇女士第一个发现空中的奇观,小季刚换完衣服出来。仇女士就对着她喊起来:“看你后面有个人。

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