张裕文化博物馆葡萄酒怎么喝


 发布时间:2021-03-06 09:02:33

中国茅台无疑显示出中华国酒的地位,金奖白兰地则被认为是洋为中用、珠联璧合的结晶,更有外国代表将金奖白兰地与《梁山伯与祝英台》友好地戏称为“东方的干邑”和“东方的罗密欧与茱丽叶”。周总理的深刻用意,显然被与会各国代表心领神会:中国人能够造洋酒,且有青出于蓝而胜于蓝之意。日内瓦会议的

其体积小,效率高,操作简便,应用范围广,耐腐蚀性能优越,使用寿命长。”【蒸馏器】蒸馏是葡萄酒升华为白兰地的关键步骤。1940年《科学趣味》杂志新年专号刊登张裕广告称:“张裕葡萄酒,纯粹用葡萄汁酿制;张裕白兰地,滴滴由葡萄酒蒸馏。”张裕酒文化博物馆珍藏有一部锈迹斑斑的老蒸馏器,虽有残缺,但器形特征非常鲜明,为标准的夏朗德壶式蒸馏器,红铜材质,手工打造。【金星高月白兰地】1918年《小说月报》第九期刊登的广告《烟台张裕公司首创西法精酿》显示,张裕最贵的酒是高月白兰地,每箱(12瓶)24元。

同时,也留下了孙中山途经烟台“莅张裕公司,茗谈一小时”的一段佳话。根据1912年8月27日《申报》第六版刊登的《孙中山莅烟纪事》记载,孙中山于8月20日晚抵达烟台,暂在石岛避风。翌晨8点始行抵港,烟台军政商各界头面人物均至码头迎迓。隆重的欢迎仪式之后,曲参议(陆军部参议曲同丰)、连司令(山东革命军总司令连承基)、商司令(关外民军总司令商震)同至饭店陪孙中山宴饮。中午12点,孙中山莅临同盟会和社会党分部在群仙茶园举行的欢迎会,下午1点多闭会。

广告中的“宣统己酉陈列江南劝业会”,应是指1910年在江宁(今南京)举办的南洋劝业会;而1910年的年号为宣统庚戌,广告文案或许是以选送产品准备陈列的时间来表述。至于“得奖超等文凭”,在上海商务印书馆1910年版《南洋劝业会审查给奖名册》的“超等奖”获奖名单中,明确列有“白兰地,红、白葡萄酒(山东烟台,张裕公司)”,归类于“农业”类别。另外,上海商务印书馆1910年版《南洋劝业会游记》中的山东馆简介(作者为商务印书馆编辑庄俞,以其字署名“我一”),还有这样一段描述:“张裕酿酒公司仿制各种外国酒,颜色、装置(即包装),颇类欧品。

今年3月28日张裕在成都举办的全国糖酒会上宣称,从2013年起利用三年时间,张裕旗下的烟台张裕先锋国际酒业有限公司(下称“先锋酒业”)将建3000家专卖店,触角伸到全国的每一个县。这是迄今为止,国内葡萄酒企业最为庞大的专卖店计划。“张裕想把国内资源和国外资源整合,直接从原产地进口葡萄酒,保证合理利润,拒绝暴利。”先锋酒业有关负责人姜程远在接受本报记者采访时说,“张裕要成为葡萄酒业平价的国美和苏宁。”有别于其他酒业的高端会所,张裕开店有四种,包括100平方米面积的标准店,80平方米的中型店,50平方米的小型店和仅30平方米的社区店,既可以带会所,有专门的培训会议室,也可以配送私人酒窖的销售,目前主要面向大众消费。

这4款酒均是张裕旗下高端酒庄的代表作,下面来看看它们都有什么独特之处:北京张裕爱斐堡国际酒庄2009年份赤霞珠干红是张裕融合中国、美国、意大利、葡萄牙等多国资本与技术共同打造,并由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)全程提供技术支持的高端产品,曾36次成为大国元首访华宴会用酒,款待过美国总统奥巴马、英国首相卡梅伦、德国总理默克尔、俄罗斯总统普京、法国总统奥朗德等外国领导人,俨然已经成为国家形象的一张“名片”。

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